Anastázie Chocholatá se narodila v Pardubicích. Od mala do patnácti let se věnovala krasobruslení a baletu. Vystudovala Mezinárodní hereckou konzervatoř v Praze. Od šesti let se začala objevovat v reklamách. První rolí byla postava malé Majdy Sovové v seriálu Vyprávěj.
Momentálně (září 2021) chodí s fotbalovým brankářem Matoušem Trmalem. (-k-)